1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    اجمل طريقة للدجاج مع الارز بالسجق 2025 , الذ طريقة للدجاج مع الارز بالسجق 2025 , chicken with rice
    اجمل طريقة للدجاج مع الارز بالسجق 2025 , الذ طريقة للدجاج مع الارز بالسجق 2025 , chicken with rice
    اجمل طريقة للدجاج مع الارز بالسجق 2025 , الذ طريقة للدجاج مع الارز بالسجق 2025 , chicken with rice
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ


    [​IMG]

    [​IMG][​IMG][​IMG]

    المكونات:



    -1 كوب زيت زيتون.
    -1 كيلو دجاج (مقطع لـ 8 قطع).
    -1 حبة بصل كبيرة (مقطعة لمكعبات).
    -4 فصوص ثوم (مقطعة ناعماً).
    -2/1 كيلو سجق متبّلة.
    -2 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا.
    -2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري.
    -ملح وفلفل حسب الرغبة.
    -2 كوب فلفل أخضر (مقطع خشناً لمكعبات).
    -6 أكواب أرز أسباني أو أمريكي.
    -ماء بارد.
    -3 مكعبات مرقة دجاج.
    -1جرام زعفران.
    -1 كوب بازلاء خضراء مجمّدة.



    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]


    طريقة التحضير:


    1.يسخّن الزيت في إناء كبير ويقلى فيها الدجاج والبصل والثوم والسجق بسرعة حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً.
    2.تضاف البابريكا ومسحوق الكاري والملح والفلفل والفلفل الأخضر والأرز، وتحرك جميعها جيداً بملعقة خشبية.
    3.يضاف الماء البارد ومكعبات مرقة الدجاج إلى الإناء.
    4.يضاف الزعفران والبازلاء الخضراء، ثم يغطى الإناء بعد 30 دقيقة، يرفع الغطاء وتستكمل عملية طهي الأرز الأسباني ويقدم ساخنا.



    [​IMG][​IMG][​IMG]



     
    <
  2. جاري تحميل الصفحة...