بريانى الروبيان 2025 , طريقة عمل البريانى بالروبيان 2025 , Shrimp Biryani 2025 بريانى الروبيان 2025 , طريقة عمل البريانى بالروبيان 2025 , Shrimp Biryani 2025 بريانى الروبيان 2025 , طريقة عمل البريانى بالروبيان 2025 , Shrimp Biryani 2025 اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ المقادير كيلو ربيان متوسط الحجم.*2/1 2 كوب أرز.*2 كوب شرائح رقيقة بصل.*1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.*3 لعقة كبيرة معجون طماطم.*1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.*3 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة.*6 حبات هيل, قرفة, فلفل أسود.*3 ملعقة كبيرة سمن.*زعفران (منقوع في 4/1 كوب ماء ساخن).*زيت للقلي. *الطريقة :1- ينظف الربيان جيداً ثم يغسل و يسلق في ماء ساخن لمدة 3 دقائق ثم يستبدل الماء و يوضع معه بصله و فصي ثوم و يترك حتى ينضج بعض الشيء ثم يصفى من الماء. *2- يسخن السمن ثم يضاف إليه نصف كوب بصل مع الثوم المفروم و يحمر جيداً. *3- يضاف الربيان إلى البصل و يقلب جيداً ثم يضاف إليه جميع البهارات و معجون الطماطم و الملح و يترك على نار هادئة حتى ينضج جيداً الربيان. *4- يقلى باقي البصل في زيت غزير حتي يصبح أشقر اللون و مقرمش .*5- ينقع الأرز لمدة 30 دقيقة ثم يصفى .*6- يضاف الأرز إلى خليط الربيانبعد أن يصفى من ماء النقع و يقلب على نار هادئه و بكل حرص حتى لا يتكسر ثم يضاف إليه الماء المغلي حتى يغطيه بمقدار 2 سم و يترك على نار عالية حتى يغلي و يبقى 4/1 ماؤه تقريباً ثم يترك على نار هادئة جداً حتى ينشف تماماً ثم يضاف إليه الزعفران.* 7- عند التقديم يوضع البصل المحمص و الكزبرة المفرومة على سطح الأرز.* بالهنا والشفا
