الشاكرية 2025 , طريقة عمل الشاكرية 2025 , Alchukria 2025 الشاكرية 2025 , طريقة عمل الشاكرية 2025 , Alchukria 2025 الشاكرية 2025 , طريقة عمل الشاكرية 2025 , Alchukria 2025 اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ المقادير 3 بصل متوسط 6 كوب ماء 1 كوب كرفس قطع 1 جزر مقشر قطع كبيرة 1 ورق غار (لاورا) 1 كيلو لحم ضأن بدون عظم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة نشا 1 بيض ملح وبهار أبيض بابريكا مطحونة للتزيينالطريقة - تُقطع بصلة إلى قطع كبيرة. - يوضع الماء في إناء على نار متوسطة، تُضاف البصلة، الكرفس، الجزر وورق الغار. - يُقطع اللحم إلى قطع كبيرة ويُضاف إلى الماء، يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، تُخفف الحرارة ويُترك على نار هادئة لحوالي ساعة أو حتى تمام نُضج اللحم (مع مراعاة إزالة الريم (الزَبد) كلما ظهر). - يُقطع المقدار المتبقي من البصل إلى مكعبات متوسطة. - يُسخن الزيت في إناء عى نار متوسطة، يُضاف البصل مع التقليب لمدة 7 دقائق حتى يلين. - يوضع الزبادي في وعاء عميق ويُضاف النشا والبيض مع الخفق باستخدام مضرب سلك يدوي. - يُتبل الخليط بالملح والبهار الأبيض مع التقليب حتى تتداخل المكونات. - يُضاف لخليط البصل بالتبادل مع مرق اللحم (حوالي 3 كوب) مع الاستمرار في التقليب حتى تتداخل المكونات. - تُرفع قطع اللحم وتُضاف للصلصة، يُتبل الخليط بالملح والبهار الأبيض، يُترك الخليط حتى الغليان لمدة دقيقتين، ثم يُرفع بعيداً عن النار. - توضع الشاكرية في طبق التقديم، وتُزين بقليل من البابريكا المطحونة.
