كرات اللحم بالكمون في صلصة الطماطم 2025 , كرات اللحم بالصلصة 2025 , Cumin meat balls in tomato sauce 2025 كرات اللحم بالكمون في صلصة الطماطم 2025 , كرات اللحم بالصلصة 2025 , Cumin meat balls in tomato sauce 2025 كرات اللحم بالكمون في صلصة الطماطم 2025 , كرات اللحم بالصلصة 2025 , Cumin meat balls in tomato sauce 2025 اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ المقادير كيلوغرام من لحم الغنم أو البقر الهبر المفروم. بيضتان. نصف كوب من الكعك المطحون. 3 فصوص ثوم مهروسة. ملعقة كبيرة من الكمون. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من البهار الحلو. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. زيت لقلي كرات اللحم. صلصة البندورة (الطماطم) ملعقتا طعام من معجون البندورة (الطماطم). ملعقتا طعام من الخل. كوب ونصف الكوب من الماء. الطريقة يخلط اللحم مع البيض، والكعك المطحون، والثوم، والكمون، والبهار الحلو، والملح والفلفل. يقرص خليط اللحم إلى كرات صغيرة متساوية من حيث الحجم. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة، وتقلى فيه كرات اللحم حتى تحمرّ من كل الجهات. ترفع كرات اللحم من المقلاة، وتوضع جانباً. يصفى الزيت من المقلاة، ويسكب مكانه كوب ونصف الكوب من الماء مع ملعقتيّ طعام من معجون البندورة (الطماطم). إضافة إلى الخل، والملح، والفلفل. يترك المزيج حتى يغلي فوق النار، ثم تخفف النار، ويترك ليغلي مجدداً مدة 5 دقائق. تعاد كرات اللحم إلى القدر، وتطهى لمدة 7 دقائق فوق نار متوسطة. تقدم كرات اللحم مع الأرز بالشعيرية
