1. سوسو

    سوسو New Member

    صينية سمك السنجاري 2025 , السمك السنجاري 2025 , tray Fish Alsnjara 2025
    صينية سمك السنجاري 2025 , السمك السنجاري 2025 , tray Fish Alsnjara 2025
    صينية سمك السنجاري 2025 , السمك السنجاري 2025 , tray Fish Alsnjara 2025








    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ







    * المقادير:
    ـ سمكة بوري أو قاروس كبيرة ويفضل البوري.
    ـ رأس ثوم مهروس.
    ـ كرفس أخضر مفروم.
    ـ فلفل أخضر مفروم.
    ـ شطة، ملح، وفلفل.
    ـ 2 ملعقة كبيرة زيت.
    ـ عصير 3 ليمونات.
    ـ 2 حبة طماطم مقطعة قطعا صغيرة.
    ـ بطاطس مسلوقة ومقشرة مقطعة شرائح.
    ـ ليمونة مقطعة شرائح.
    ـ فلفل أخضر مقطع قطعا صغيرة.
    * طريقة التحضير:
    1 ـ تزال قشور السمكة وتغسل جيدا بالملح ثم الماء.
    2 ـ يقطع الرأس وتفتح السمكة من البطن إلى أعلى وتفرد وتزال السلسلة الشوكية بحذر حتى لا تتهتك السمكة، وتوضع في صينية الفرن.
    3 ـ يخلط الثوم والكرفس والفلفل المفروم والشطة والملح والفلفل وعصير الليمون والزيت وتوضع هذه الخلطة على السمكة وتوزع عليها مع الاحتفاظ بقليل من الخلطة للبطاطس.
    4 ـ نضع الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر المقطع وشرائح الليمون على السمكة ويرش عليها قليل من الملح والفلفل، ثم نأخذ بقية الخلطة ونضعها على شرائح البطاطس وتخلط بها، ثم توضع حول السمكة ويرش قليل من الزيت على الوجه ونضع نصف كوب ماء وتدخل في فرن حار حتى يتم نضجها.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...