طريقة عمل الارز البسمتي مع البهارات 2025 , احلي وصفة للارز مع البهارات 2025 , rice with spices

طريقة عمل الارز البسمتي مع البهارات 2025 , احلي وصفة للارز مع البهارات 2025 , RICE WITH SPICES
طريقة عمل الارز البسمتي مع البهارات 2025 , احلي وصفة للارز مع البهارات 2025 , RICE WITH SPICES
طريقة عمل الارز البسمتي مع البهارات 2025 , احلي وصفة للارز مع البهارات 2025 , RICE WITH SPICES

اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر
عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز
وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
​

المقادير:​

-2 كوب أرز بسمتى.​

​

-6 كوب ماء.​

-2 ملعقة كبيرة سمن.​

-بصلة متوسطة مقطعة شرائح.​

-3 فصوص ثوم.​

-ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم.​

بهارات الماصالا:​

-1/2 ملعقة صغيرة كمون صحيح.​

-1/2 ملعقة صغيرة كزبرة صحيحة.​

-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود صحيح.​

-1/2 ملعقة صغيرة حبهان.​

-1/2 ملعقة صغيرة حبوب قرنفل.​

-عود قرفة.​

-1/8 ملعقة صغيرة مبشور جوزة الطيب.​

الطريقة:​

-يغسل الأرز ثم ينقع فى كمية من الماء تغطيه ويترك لمدة نصف ساعة ثم يصفى.​

-يوضع الماء فى إناء على النار ويضاف إليه ملعقة كبيرة من الملح ويترك حتى يغلى ثم يضاف الأرز ويترك لمدة 8 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر حتى ينضج.​

-تسخن مقلاة على نار عالية وتحمص بها توابل الماصالا ماعدا جوزة الطيب.​

-يسخن السمن فى إناء على النار ويضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يصير ذهبى اللون ثم يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب لمدة دقيقتين.​

-تضاف التوابل المحمصة وجوزة الطيب مع التقليب حتى تتجانس المكونات.​

-يصفى الأرز من ماء السلق ويغسل بالماء البارد ويصفى مرة أخرى ثم يضاف الأرز إلى خليط البصل والبهارات ويتبل بالملح ثم يغطى ويترك على نلر هادئة لمدة 10 دقائق ثم يقدم​