فطائر لذيذة بالجبنة التركى 2025 , فطائر بجبنة الريكفورد 2025 , Turkish cheese pies 2025

الموضوع في 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' بواسطة βĂŚҚŎŢĂ, بتاريخ ‏23 مايو 2013.

  1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    [read]
    فطائر لذيذة بالجبنة التركى 2025 , فطائر بجبنة الريكفورد 2025 , Turkish cheese pies 2025

    فطائر لذيذة بالجبنة التركى 2025 , فطائر بجبنة الريكفورد 2025 , Turkish cheese pies 2025




    اعضاء وزوار منتدانا رسالة حب
    اهلا ومرحبا بكم
    دائما على رسالة حب تجدو كل ماهو ممتع ومميز
    اقدم لكم الان

    فطائر لذيذة بالجبنة التركى 2025 , فطائر بجبنة الريكفورد 2025 , Turkish cheese pies 2025

    [​IMG]


    المقادير


    1- للحشو


    جبن ريكفورد

    جبن ريكوتا

    كوب كريمة لباني


    2- للفطائر


    ½ 1 كوب دقيق

    ¼ كوب جبن شيدر مبشور (أو موتزاريلا)

    ملح

    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

    ½ كوب ماء


    الطريقة


    - تُخلط مقادير الحشو و تُقلب جيداً و تُهرس باستخدام شوكة حتى تتداخل المكونات تماماً و تُترك جانباً.

    - يُخلط الدقيق مع الجبن الشيدر و الملح و يُوضع في العجانة.

    - يُضاف الزيت إلى خليط الدقيق مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.

    - يُضاف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس و متماسك.

    - يُرش قليل من الدقيق ويفرد العجين و يُقطع على هيئة دوائر و يُفرد في قوالب المافن (قوالب عميقة) بحيث تكون على هيئة كوب و يُملأ من الحشو داخل الفطائر و من نفس عجين الفطير يتم عمل دائرة أصغر حجماً و تُوضع على سطح الفطيرة.

    - تُخبز الفطائر في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة أو حتى ينضج عجين الفطائر ويصبح لونه ذهبياً (تختلف هذه المدة حسب حجم القوالب المُستخدمة).


    [/read]
     
  2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - فطائر لذيذة بالجبنة في منتدى التاريخ
    طريقة تحضير وصفات فطائر لذيذة , كيفية عمل الفطائر السهلة والشهة مواضيع حصرية ‏30 يناير 2022
    طريقة اعداد فطائر لذيذة بالطريقة الهندية 2025 , فطائر هندية 2025 , Pies Indian delicacies 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏25 مايو 2013
    اشهى طريقة لعمل الفطائر المقلية 2025 , فطائر مقلية لذيذة 2025 , Fried Pies 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏23 مايو 2013
    فطائر تركية لذيذة 2025 , الذ فطائر تركية 2025 , Turkish pies 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏23 مايو 2013
    فطائر لذيذة فى الفرن 2025 , اشهى فطائر فى الفرن 2025 , Pies in the oven 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏23 مايو 2013

مشاركة هذه الصفحة