كيفية تحضير فيليه سمك بالخردل 2027 ,اكلة جميلة 2027 , filet with mustard thickness

كيفية تحضير فيليه سمك بالخردل 2027 ,اكلة جميلة 2027 , filet with mustard thickness

كيفية تحضير فيليه سمك بالخردل 2027 ,اكلة جميلة 2027 , filet with mustard thickness

كيفية تحضير فيليه سمك بالخردل 2027 ,اكلة جميلة 2027 , filet with mustard thickness

​

المقادير

زيت نباتي (للقلي),2 كوب
سمك فيليه مقطع, كيلو
خردل ,0.50 كوب
دقيق ,0.75 كوب
بقدونس مفروم,0.25 حزمة متوسطة
بسكويت مملّح مطحون, باكيت



طريقة التحضير

- تقلب قطع السمك في الدقيق من جميع الجهات، ثم تقلب في الخردل.

- يضاف البقدونس للبسكويت المطحون ويفركا جيداً.

- تقلب قطع السمك مع البسكويت بعد تقليبها في الخردل.


- يسخّن الزيت في المقلاة، وتقلى قطع السمك.
​