طريقة تحضير الآيس كريم مع الإجاص2025 , طعم رائع 2025 , ice cream with pears

طريقة تحضير الآيس كريم مع الإجاص2025 , طعم رائع 2025 , ice cream with pears

طريقة تحضير الآيس كريم مع الإجاص2025 , طعم رائع 2025 , ice cream with pears

طريقة تحضير الآيس كريم مع الإجاص2025 , طعم رائع 2025 , ice cream with pears

​

لإعدعد الآيس كريم مع الإجاص،



نحتاج المقادير التالية:

نصف كيلو من الإجاص طازج.
كوب سكر أبيض.
كوبين و نصف ماء.
ملعقتين صغيرتين فانيلا سائلة.
نصف معلقة صغيرة قرفة مطحونة طازجة.
آيس كريم بنكهة الفانيلا.
حبة إجاص طازجة للتزيين.





أما طريقة تحضير الآيس كريم مع الإجاص

• قومي بتقشير حبات الإجاص وتقطيعها لمكعبات كبيرة ثم اتركيها جانباً.

• ضعي السكر مع الماء على النار ليغلي لـ5 دقائق ثم أضيفي مكعبات الإجاص وهدئي النار واتركيها لـ10-15 دقيقة حتي تطري قليلا.

• ارفعيها عن النار وأضيفي الفانيلا والقرفة وقلبيها جيدا ثم ضعيها في وعاء محكم الغلق بالثلاجة لتبرد تماما.


• املئي أكواب التقديم بالإجاص المبرد حتي ثلاثة أرباع الكوب ثم أضيفي معلقة أو أثنتين من الآيس كريم وزينيها بشريحة من الإجاص الطازجة​