سلطة المايونيز 2025 ، طريقة عمل سلطة المايونيز 2025 ، Authority of the mayonnaise

الموضوع في 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' بواسطة سالي النحاس, بتاريخ ‏23 مايو 2013.

  1. سلطة المايونيز 2025 ، طريقة عمل سلطة المايونيز 2025 ، Authority of the mayonnaise

    سلطة المايونيز 2025 ، طريقة عمل سلطة المايونيز 2025 ، Authority of the mayonnaise
    سلطة المايونيز 2025 ، طريقة عمل سلطة المايونيز 2025 ، Authority of the mayonnaise






    thumbnail.php?file=la_sauce_mayonnaise_233019381.jpg
    من المشهيات التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسة مثل المشويات أو الساندوتشات .
    المقادير :
    كوب زبد .
    1.50 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
    ¼ ملعقة صغيرة ملح .
    صفار 3 بيضات .
    ماء مغلي .

    الطريقة :
    يخفق صفار البيض في وعاء موضوع فوق وعاء اخر أكثر إتساعا و به ماء ساخن ، ويضاف إلى البيض ملعقة ماء مغلي ، ثم يعاد الخفق مع إضافة ملعقة ماء ساخن ، و تكرر هذه العملية ثلاث مرات .
    يدفأ عصير الليمون قليلاً ، و يضاف إلى صفار البيض ، يخفق المزيج بمخفق البيض .
    يذاب الزبد ، و يضاف تدريجياً إلى مزيج البيض مع إستمرار الخفق .
    يضاف الملح و يستمر الخفق حتى يغلظ قوام المزيج .

    وبالهنا والشفا
     
  2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - سلطة المايونيز 2025 في منتدى التاريخ
    وصفة سلطة البسلة بالمايونيز 2025،عمل السلطة ، سلطة البسلة 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏5 نوفمبر 2013
    وصفة سلطة البطاطس بالمايونيز ،سلطة البطاطس بالمايونيز، سلطة البطاطس 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏1 نوفمبر 2013
    سلطة المشروم بالمايونيز ، مكونات سلطة المشروم ، اسهل طريقة لعمل سلطة المشروم 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏7 أكتوبر 2013
    طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز , خطوات تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏31 يوليو 2013
    طريقة تحضير سلطة البسلة بالمايونيز 2025 , وصفة سهله وجديده لعمل السلطة اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏27 مايو 2013

مشاركة هذه الصفحة