طريقة عمل مضغوط اللحم 2025 ، وصفة مضغوط اللحم 2025 ،compressed meat recipe

الموضوع في 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' بواسطة سالي النحاس, بتاريخ ‏23 مايو 2013.

  1. سالي النحاس

    سالي النحاس New Member

    طريقة عمل مضغوط اللحم 2025 ، وصفة مضغوط اللحم 2025 ،compressed meat recipe

    طريقة عمل مضغوط اللحم 2025 ، وصفة مضغوط اللحم 2025 ،compressed meat recipe

    طريقة عمل مضغوط اللحم 2025 ، وصفة مضغوط اللحم 2025 ،compressed meat recipe
    698366.jpg
    المقادير
    ربع كيلو لحم غنم
    ربع كيلو أرز

    ​

    ملعقتين كمون أو سنوت مطحون
    ملح حسب مقدار الماء والرغبة الشخصية
    حبتين فلفل أخضر متوسط الحرارة
    فنجان قهوة زيت
    7أكواب ماء عادي
    حبتين طماطم
    الطريقة
    يوضع القدر على الفرن وبداخله الزيت ويحمى قليل من الوقت
    ثم يضاف إليه البصل ويحمر بطريقه جيده
    ثم يضاف إليه الطماطم ويقلب قليلا حتى تذوب قطع الطماطم
    وبعد ذلك يوضع اللحم ويحرك قليلا لمدة دقيقة
    ثم يضاف إليها جميع بقية المقادير وتقلب قليلا
    ثم يضاف الماء ويقفل القدر (قدر الضغط) ويترك على النار لمدة ربع ساعة
    بعد ذلك يضاف إليه الأرز بعد تنقعيه ويترك على النار لمدة عشر دقائق
    ​
     
    سالي النحاس, ‏23 مايو 2013
    #1 رد
    2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - طريقة عمل مضغوط في منتدى التاريخ
    أسهل طريقة لعمل الكبسة الفلسطينية , كيفية تحضير الكبسة الفلسطينية بخطوات سهلة وبسيطة مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة عمل المسقعة بالدجاج , خطوات تحضير المسقعة بالدجاج , كيفية إعداد المسقعة بالدجاج اللذيذة مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة تحضير السوفليه في المنزل , كيفية عمل السوفليه بدون بيض مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة عمل الكيمتشي الكوري , كيفية عمل الكيمتشي الكوري , أسهل طريقة لإعداد الكيمتشي الكوري مواضيع حصرية ‏21 مارس 2022
    طريقة عمل كبسة الدجاج الكويتية , كيفية تحضير كبسة الدجاج الكويتية مواضيع حصرية ‏21 مارس 2022

الرد على الموضوع
الوسوم:

مشاركة هذه الصفحة