البصل المحشى 2025، طريقة عمل البصل المحشي 2025 , Stuffed onions2025

البصل المحشى 2025، طريقة عمل البصل المحشي 2025 , Stuffed onions2025

البصل المحشى 2025، طريقة عمل البصل المحشي 2025 , Stuffed onions2025




سنتعرف معا
على ابسط واسرع الطرق
لتحضير بصل محشى
وعلى المكونات والمقادير والخطوات
وكيفية اعدادها



المقادير

ملح , حسب الرغبة
بصل مفروم
, حبةبصل
بقدونس
وكسبره خضراء
,1 كوب جزر مفروم ناعم
,0.25 كوب بازيلاء
,0.25 كوب بندورة مفرومة
, ملعقة كبيره نعناع ناشف
, ملعقة كبيرةفلفل أسود
, حسب الرغبة
أرز
, كوب زيت زيتون
,2 ملعقة كبيرةبهارات طعام مشكلة


الطريقة

- يشرح البصل من فوق للأسفل
لوسط البصله بشكلٍ دائريٍّ
من الداخل دون أن يقطّع.

- يتم سلق البصل لعشر دقائق
حتى يسهل تقشيره.

- يتم فصل قشور البصل بحرصٍ
حتى لا تتقطع.
-توضع المقادير عاليه علي الارز
ويوضع عليها قليل من زيت الزيتون
او الزبد والبهارات
- يتم حشي البصل بحشوة الرز
ولف القشره بحيث يكون
الرز ملفوفاً جيداً
- يتم رص البصل في القدر
وتتم إضافه البندورة المقطعة

على وجه القدر.
- يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون ويطبخ القدر على نارٍ عاليةٍ
حتى يتم غليانه
ثم يتم تخفيض الحرارة ويطبخ المحشي لمدة نصف ساعه
حتى يتشرب كل السوائل
في القدر.​

​