1. شوربة الجمبرى 2025 ، طريقة تحضير شوربة الجمبري مع البصل الأخضر 2025 ، Shrimp soup2025


    شوربة الجمبرى 2025 ، طريقة تحضير شوربة الجمبري مع البصل الأخضر 2025 ، Shrimp soup2025

    المقادير:
    *300 جم من الجمبري
    *2 حبة بندورة طازجة
    *3 فصوص من الثوم المفري
    *ورقتين من أوراق الغار (ورق لوري)
    *1 ملعقة كبيرة من الزعتر
    *2 حبة من البصل الأخضر أو الإشالوت
    *2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    *3 ملاعق كبيرة من أرز أو معكرونة صغيرة أو لسان عصفور
    *1 لتر من الماء
    *1 ملعة كبيرة من معجون البندورة
    *1 كوب من الكزبرة المفرومه
    *1/2 ملعقة صغيرة من الملح
    *1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    *شرائح من الليمون للتزيين أو الشبت

    طريقة التحضير:
    * يوضع المرق في قدر على النار مع الثوم والغار والزعتر والجمبري والماء والبندورة الطازجة
    *يترك لينضج ثم يصفى الجمبري وتطحن باقي المكونات مع المرق
    *وفي قدر أخر يقلى البصل بالزيت ويضاف عليه المرق مع معجون البندورة ويغلى قليلا ثم تضاف اليه المعكرونة والكزبرة والملح والفلفل الاسود ويترك لينضج 7 دقائق تقريبا

    *تقدم الشوربة مع الليمون والكزبرة وحبات الجمبري







    717282.jpg



     
    <
  2. جاري تحميل الصفحة...