وصفة رز بالفراخ والصلصة , فراخ , فراخ بالرز2025

وصفة رز بالفراخ والصلصة , فراخ , فراخ بالرز2025

وصفة رز بالفراخ والصلصة , فراخ , فراخ بالرز2025


النهارده هنعمل مع بعض رز بالفراخ والصلصة ليكي ولأسرتك، وممكن تستبدلي الفراخ باللحمة.



رز بالفراخ والصلصة
المقادير:
2 كوب رز بسمتي
½ كيلو صدور فراخ مخليّة ومقطعة لمكعبات
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود
2 فص حبهان (اختياري)
2¼ كوب ميه
مكعب ماجي
ورقة لورا (اختياري)

الطريقة:
1- سخّني الزيت على النار وشوّحي فيه الفراخ والثوم، وبعدين ضيفي عليهم صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والحبهان وورقة اللورا، وقلبيهم لمدة 3 دقايق.

2- اغسلي الرز وضيفيه للخليط السابق، وبعد كده ضيفي عليهم الميه ومكعب ماجي والكاري، وغطّيه وسيبي الخليط على النار لحد ما الميه تغلي.

3- أول ما الخليط يغلي قللي درجة الحرارة وقلبيه لمدة من 10-15 دقيقة أو لحد ما الرز يتشرب الميه ويستوي، وبعد كده قدميه.. وبالهنا والشفا.​