1. nody

    nody New Member

    وصفة الجمبرى بالبشاميل ،عمل الجمبرى بالصور،الجمبرى 2025

    وصفة الجمبرى بالبشاميل ،عمل الجمبرى بالصور،الجمبرى 2025


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اهلا بكم اعزائى الزوار والاعضاء
    كما عودناكم على كل ماهو جديد وحصرى
    اليوم اقدم لكم طريقة جديدة لانج للجمبرى
    انا عن نفسى اول مره اعرفها بصراحه




    [​IMG]

    المقادير

    • جمبري , كغ
    • باشاميل ,3 كوب
    • جبن مبشور,0.50 كوب
    • فطر مشروم مقطع إلى شرائح, علبة صغيرة
    • فلفل أخضر مفروم, حبة
    • بصل مفروم, حبة
    • بهارات , ملعقة صغيرة
    • ملح , ملعقة صغيرة
    • فلفل , ملعقة صغيرة


    طريقة التحضير

    - تسلقين الجمبري بالماء لمدة ربع ساعةٍ.

    - تحافظين على ظهر الجمبري سليماً بحيث تقومين بإزالة ما هو على البطن وذلك بتكسير الحلقات من أسفل لأعلى وتقومين بإخراج لحم الجمبري.

    - تنظفين البطن جيداً، سيكون لديك مثل القارب.

    - تحمرين البصل قليلاً بالزبدة أو الزيت ثم تضعين الفلفل والمشروم والجمبري عليه ثم البهارات والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويقلب جيداً.

    - توزعين الخلطة بالتساوي في صنيةٍ ثم تضعين عليها نصف كمية الجبن المبشور ثم الباشميل ثم بقية الجبن المبشور.

    - تضعينها بالفرن حتى يحمر الوجه.

    يمكنك تزيينها بقليلٍ من البقدونس
     
  2. جاري تحميل الصفحة...