وصفة صينية البطاطس باللحم البتلو ،عمل البطاطس باللحم،البطاطس باللحم2025

وصفة صينية البطاطس باللحم البتلو ،عمل البطاطس باللحم،البطاطس باللحم2025




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم اعزائى الزوار والاعضاء
كما عودناكم على كل ماهو جديد وحصرى
اليوم اقدم لكم


وصفة صينية البطاطس باللحم البتلو ،عمل البطاطس باللحم،البطاطس باللحم2025

ارجو ان تستمعو معنا



المقادير

كيلو لحم بتلو بالعظم

2 بصلة متوسطة

2 حبة طماطم متوسطة

2 حبة فلفل اخضر رومى

4 كوب عصير طماطم مصفاه

ملح وفلفل

رشة جوزة الطيب

كيلو بطاطس

الطريقة

تقشر البطاطس وتقطع لدوائر سميكه وتوضع فى ماء

يقشر البصل ويقطع حلقات

تدعك باليد حلقات البصل مع الملح والفلفل وجوزة الطيب وقطع اللحم فى صينية

تضاف حبة فلفل رومى بعد تقطيها حلقات ثم ترص دوائر البطاطس

يضاف عصير الطماطم

تقطع الطماطم دوائر مع حبة الفلفل وترص على سطح الصينيه و تترك لتغلى على النار

تدخل الفرن حتى ينضج اللحم ويمتص نصف كمية السائل فى الصينية

تقدم صينية البطاطس مع أرز بالشعرية​