1. nody

    nody New Member

    وصفة الدجاج بالروب ، تحضير الدجاج بالروب،
    الدجاج بالروب2025

    وصفة الدجاج بالروب ، تحضير الدجاج بالروب،
    الدجاج بالروب2025



    اروع واحلي وصفه لعمل الدجاج بطريقه جديده ومميزة



    المقادير:
    بودرة الكاري , ملعقة صغيرة
    ملح وفلفل , ملعقة صغيرة
    خضروات (بطاطس، طماطم، كوسا، جزر، بصل، فلفل بارد أخضر وأحمر، باذنجان) للتتبيلة, كوب
    دجاج مقطع قطع صغيرة,6:8 قطع
    كركم , حبة
    زيت ,
    عصير ليمونة ,4 ملاعق
    صلصة طماطم مذابة في كوب ماء , كوب

    طريقة التحضير
    - قومي بتخمير الدجاج في تتبيلة الخضروات ( بطاطس ، طماطم ، كوسا ، جزر ، بصل ، الفلفل البارد الأخضر والأحمر ، الباذنجان )
    - اضيفي الملح للخضروات وقلبيهم جيداً.
    - اسكبي على المزيج نصف كوب مرق دجاج.
    - احضري إناء بايركس وضعي في البداية البطاطس والكوسا والجزر، ثم ضعي الدجاج، وفوقه ضعي بقية الخضروات الفلفل، الباذنجان، والبصل.
    - قومي بصب إناء الصلصة بالتساوي على الدجاج.
    - ادخلي الدجاج الفرن وهو مغطى بورق الألمنيوم ، وبعد نضجة حوالي ساعة ونصف أو أقل ارفعي عنه ورق الألمنيوم مع فتح الفرن من أعلى ليتحمر الدجاج جيداً.
    - احتفظي بجزءٍ من عصير الطماطم وضعيه على الدجاج بمجرد أن تنتهي من تحميره.
    - يقدم ساخناً.

     
    <
  2. جاري تحميل الصفحة...