طريقة الدجاج المشوي بالميرمية ، تحضير الدجاج المشوي بالميرمية،الدجاج المشوي 2025

طريقة الدجاج المشوي بالميرمية ، تحضير الدجاج المشوي بالميرمية،الدجاج المشوي 2025



طريقة الدجاج المشوي بالميرمية ، تحضير الدجاج المشوي بالميرمية،الدجاج المشوي 2025



بجد يا بنات الفراخ المشويه بالمرميه تجنن وطعمه جدا جدا وادي الوصفه يا حلويين هههههههههههه









المقادير
زيت زيتون ,25. كوب
ثوم مفروم,3 فص
ميرمية ناشفة , ملعقة صغيرة
زعتر أخضر مفروم,2 ملعقة صغيرة
بقدرونس مفروم,2 ملعقة كبيرة
خل ,25. كوب

طريقة التحضير
- يوضع البقدونس، الزعتر، الميرمية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط
- يوضع الدجاج في صحنٍ زجاجيٍ
- يضاف الخليط السابق على الدجاج
- يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة, من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة
- يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهةٍ أو حتى يستوي، أويغطى بالقصدير
- يطهى في فرنٍ حرارته 200 مئوية (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة
- يقدم الدجاج إلى جانب الأرز الأبيض والسلطة