وصفة الدجاج بعجينة البف باسترى , تحضير افخاذ الدجاج ، الدجاج بعجينة البف باسترى2025

وصفة الدجاج بعجينة البف باسترى , تحضير افخاذ الدجاج ، الدجاج بعجينة البف باسترى2025

وصفة الدجاج بعجينة البف باسترى , تحضير افخاذ الدجاج ، الدجاج بعجينة البف باسترى2025

افخاذ الدجاج اكله سهلة وحلوة والكل بيحبها وخصوصا الاطفال
ودى طريقة جديدة لتحضيرها بعجينة البف باسترى

المقادير​

كيس عجينه البيف باستري​

حشوة دجاج​

بيض​

بقسماط​

​

الطريقة​

اولا عمل حشوة ​

نسلق الدجاج في ماء وملح وبهاراات ثم نقطعها قطع صغيرة نقطع البصلة في قيليل من الزيتإلى يحمر البصل ثم نضيف عليها الفلفل الأخضر المقطع ونستمر في التقليب ثم نضع الملح ​

وبهارااات والدجاج المقطع ويمكنك إضافة الجزر المبشور والبقدونس​

ثانيا عمل الأفخاذ​

ناخذ مربعة من رقائق البف باستري ونفردها ثم نقطعها ألى أربع وناخذ كل ربع فيه ملعقة من ​

الحشوة ونغلفها بالعجينة ونشكلها على شكل افخاذ مدببه من ألى ثم نغمسها في البيض ثم البقسماط ​

ثم نقليها في زيت غزير وتقدم ساخن​