طريقة عمل الكبدة المشوية 2025 , اكلات للريجيم , طريقة اعداد الكبدة المشوية للريجيم

طريقة عمل الكبدة المشوية 2025 , اكلات للريجيم , طريقة اعداد الكبدة المشوية للريجيم


الاكلات المشوية من افضل الاكلات المناسبة للريجيم والنهارده هنعمل
واحده منهم وهى الكبدة المشوية بطريقة سهلة اوى



المقادير :

2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة .
2 ملعقة صغيرة صوص الصويا أو عصير طماطم .
1 ملعقة صغيرة بهارات .
8 شرائح كبدة ( ضأن أو بتلو) .
1 ملعقة صغيرة جوز الطيب .
1 ملعقة صغيرة كمون .
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
ملح و فلفل .


الطريقة :

يتم غسل الكبدة جيداً بالماء .
ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة .
ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم ويضاف الملح والفلفل والبهارات وجوز الطيب والكمون وصوص الصويا .
يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4 - 6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأنى .
يتم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة .
وتوضع شرائح الكبدة وتشوى على الجانبين حتى النضج .​

 

رد: طريقة عمل الكبدة المشوية 2025 , اكلات للريجيم , طريقة اعداد الكبدة المشوية للريجيم



طريقة اعداد الكبدة المشوية للريجيم