طريقة عمل الارز بالجمبرى بالصور 2025 , الارز بالجمبرى على الطريقة الاسبانية , طريقة سهلة لعمل الارز

طريقة عمل الارز بالجمبرى بالصور 2025 , الارز بالجمبرى على الطريقة الاسبانية , طريقة سهلة لعمل الارز بالجمبرى


هنعمل النهارده اكله من المطبخ الاسبانى وهى الارز بالجمبرى على الطريقة الاسبانية

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 كوب فلفل أحمر مقطع شرائح

1/2 كوب فلفل اخضر مقطع شرائح

1/2 كوب بصل احمر مقطع شرائح

1/2 كوب كرفس مفروم

2 و 1/2 كوب طماطم مفرومة

2 فص ثوم مفروم

1 و 1/4 كوب أرز

2 كوب ماء

ملح

450 جرام جمبرى منظف ومقشر (او مايعادل نصف كيلو) ​

الطريقة

نضع الزيت فى مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن ونضع به البصل والثوم ، نقلبهم حوالى 4 دقائق ثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر والفلفل الاحمر والكرفس ونقلب الكل لمدة 6 دقائق

ناخد الخليط وننقلهم لوعاء اكبر ونضيف لهم الماء والأرز والملح ( حسب الرغبة) وممكن نضيف لهم توابل على زوقنا

ننتظر حتى يغلى وبعدها نغطيه ونهدى النار ونتركه حوالى ربع ساعة

بعدها نضيف لهم الجمبرى ونتركه مثلا 5 دقائق او حتى ينضج الجمبرى .

 

رد: طريقة عمل الارز بالجمبرى بالصور 2025 , الارز بالجمبرى على الطريقة الاسبانية , طريقة سهلة لعمل الارز بالجمبرى



طريقة عمل الجمبرى بالارز