خطوات عمل السمك المحشى 2025 , طريقة اعداد السمك المحشى بالصور , طريقة جديدة لاعداد السمك فى البيت

خطوات عمل السمك المحشى 2025 , طريقة اعداد السمك المحشى بالصور , طريقة جديدة لاعداد السمك فى البيت


السمك من الاكلات المفيده جدا للجسم ولها مزاق رائع وفى انواع كثيرة من السمك
هنعمل منها النهارده السمك المحشى

المقادير​

حبة كبيرة سمك
2 فص ثوم مهروس
3 ملاعق كبيرة زبدة
حبة بصل مقطع
ملعقة صغيرة بهارات البزار الخليجي
ملعقة صغيرة مسحوق الليمون العماني
ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة زبدة للقلي

​

الطريقة​

– يقلى الثوم والبصل في الزبدة على النار. ​

- تضاف نصف كمية البهارات ومسحوق الليمون العماني والملح والفلفل ويقلب الخليط.
- يحشى السمك بالخليط ويدهن بباقي كمية البهارات ويقلب في الطحين.
- يقلى السمك في الزيت لمدة 20 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج.
- يقدم الطبق مع الليمون على جنب الطبق.

 

رد: خطوات عمل السمك المحشى 2025 , طريقة اعداد السمك المحشى بالصور , طريقة جديدة لاعداد السمك فى البيت



طريقة تحضير السمك المحشى