طريقة عمل حلوى النوج 2025 , حلوى النوجا بالصور , اسهل طريقة لعمل حلوى النوجا

طريقة عمل حلوى النوج 2025 , حلوى النوجا بالصور , اسهل طريقة لعمل حلوى النوجا



حلوى النوجا من الحلويات الخفيفة اللذيذة المحببة للاطفال

المقادير​

بيضة
كوبا مسحوق السكر الأبيض
ملعقة صغيرة من الجلوكوز
ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض
ملعقتان كبيرتان من الماء
كوب من اللوز المقشر والمحمص
​

​

الطريقة​

قومي بفصل بياض البيض عن صفاره وضعيه في إناء متوسط الحجم ثم قومي بخفقه جيداً.
أحضري إناء آخر كبير الحجم وضعي فيه مسحوق السكر الأبيض ، ملعقة العسل الأبيض وملعقة الجلوكوز​

ثم ضعيهم على النار في درجة حرارة هادئة ,
وقلّبي المحتويات جيداً لمدة من 3 إلى 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار,
ضعي الخليط على بياض البيض مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميكا ولامع اللون,
أضيفي اللوز المقشر و المحمص إلى النوجا وقلّبي جيدا .
ثم احضري صينية وضعي طبقة من ورق الزبد .
ضعي عليها النوجا ثم غطيها بطبقة أخرى من ورق الزبد واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد .
قطعي النوجا بالشكل الذي ترغبين فيه ( يفضل مربعات صغيرة متساوية الحجم ) وقدميها لأسرتك

 

رد: طريقة عمل حلوى النوج 2025 , حلوى النوجا بالصور , اسهل طريقة لعمل حلوى النوجا



اسهل طريقة لعمل حلوى النوجا