طريقة تحضير الترمس الحلو السلام عليكم مكونات الترمس الحلو: أربعة أكواب من الترمس. ملعقة كبيرة يانسون مطحون. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الكمون. طريقة التحضير: - اغسل الترمس واشطفه جيداً ، ثم انقعه في الماء لمدة ثمانية عشرة ساعة. -نقوم بتغيير ماء النقع واستبداله بماء آخر ثم نسلقه على النار ، وعندما يبدأ في الغليان نتركه يغلي لمدة خمس دقائق ، ثم نطفئ النار ونتركه يبرد. - نغسل الترمس مرتين إلى ثلاث مرات حتى يبرد ، ثم ننقعه مرة أخرى بالماء لمدة سبع ساعات. -صفي الترمس من الماء ورشيه باليانسون والملح ليكون جاهزاً للأكل. - يمكننا إضافة الكمون المطحون بدلاً من اليانسون. -يفضل وضع الترمس بالثلاجة لحين الاستخدام ، ورش القليل من الماء عليها حتى لا تجف. - قد نستخدم توابل أكثر أو أقل ، حسب رغبتها.
