طريقة عمل كيكة الكاكاو الاسفنجية

Discussion in 'مواضيع حصرية' started by نادي, Feb 21, 2021.

  1. نادي

    نادي مشرف عام

    طريقة عمل كيكة الكاكاو الاسفنجية
    أهلا وسهلا

    كيكة الكاكاو سهلة التحضير ، لأن مكوناتها متوفرة في معظم المطابخ دون الحاجة إلى إضافة نكهات صناعية أو ألوان طعام , الكيك بشكل عام من أشهر الحلويات على مستوى المطابخ العالمية ، وذلك لسهولة تحضيره ولا يحتاج إلى وقت أو جهد ، وكذلك لتنوع طرق التحضير والاختلاف في مذاقه من نوع إلى آخر. حسب الحشوة والإضافات التي يمكن التزيين بها مثل الكاكاو والكريما المخفوقة والمكسرات والفواكه ... وغيرها.

    D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%81%D9%86%D8%AC%D9%8A%D8%A9_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%83%D8%A7%D9%88.jpg

    مكونات كيكة الكاكاو:

    1 كوب دقيق
    1 كوب سكر
    4 بيضات
    4 ملاعق صغيرة نسكافيه
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    نصف كوب كاكاو
    نصف كوب حليب
    · نصف كوب زيت
    نصف كوب سكر

    طريقة كيكة الكاكاو:

    -اخفقي البيض والفانيليا جيدًا.

    -أضيفي كوب السكر مع الاستمرار في الخفق ، ثم أضيفي الطحين والكاكاو تدريجياً.

    -في صينية مدهونة بالزيت ، نضع الكيك فيها ثم نضعها في الفرن حتى تنضج تماماً.

    -لتحضير الصوص: نخلط السكر والحليب والنسكافيه في الخلاط الكهربائي ، ثم نضع الخليط على النار حتى يتكاثف قوامها.

    -نخرج الكيكة من الفرن ثم نسكب الصلصة فوقها ونضعها في الثلاجة.

    -قدميها باردة.
     
  2. Loading...


Share This Page