طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
أهلا وسهلا



مقادير كب كيك الشوكولاتة :

كوب وربع دقيق
ثلاثة أرباع كوب كاكاو
نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب بودرة سكر ناعم
بيضتان
ملعقة فانيليا
كوب ونصف حليب
نصف كوب زيت

لصوص الشوكولاتة:

2 كوب سكر ناعم بودرة
ربع كوب كاكاو
ربع كوب حليب
شوكولاتة مبشورة

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة :

-سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
-اخلطي المكونات الجافة وهي الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والسكر.
- اخفقي المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا والحليب والزيت معًا.
-أضف المكونات الجافة إلى السائل واخلط جيدًا.
- انشر الخليط على القوالب واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
-حضري صلصة الشوكولاتة في حمام ماء ساخن عن طريق إضافة الحليب والكاكاو والسكر حتى تمتزج وتصبح سميكة.
-تُترك الكعكة لتبرد ، ثم تُغطى بصوص الشوكولاتة وتُرش بالشوكولاتة المبشورة.