تجهيز واعداد الدجاج المشوى بالخضار 2025 , طريقة طبخ الدجاج بالخضار فى الفرن , احلى دجاج بالخضار

تجهيز واعداد الدجاج المشوى بالخضار 2025 , طريقة طبخ الدجاج بالخضار فى الفرن , احلى دجاج بالخضار

تجهيز واعداد الدجاج المشوى بالخضار 2025 , طريقة طبخ الدجاج بالخضار فى الفرن , احلى دجاج بالخضار



كيفكم اعضاءنا الكرام ان شاء الله بخير
زى ما عودناكم فى منتدى حب البنات على تقديم كل ما هو جديد ومميز
اليوم راح اقدم لكم


تجهيز واعداد الدجاج المشوى بالخضار 2025 , طريقة طبخ الدجاج بالخضار فى الفرن , احلى دجاج بالخضار



المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..

بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل
اسود و بهارات الدجاج..

تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و

مشروم..

حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي
الخاص بالفرن حجم كبير

الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)
ورشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح
و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج
و بالفتحات هكذا


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات


قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود


ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها


اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..​