كيفية عمل الهمبرغر بالبيت , طريقة تحضير الهمبرغر , طريقة عمل الهمبرغر طريقة بسيطة وسهلة أهلا وسهلا لنصنع همبرغر في المنزل , أضمن لصحة عائلتنا المكونات: كمية من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط البهارات (كل ما تريد) طريقة: ضع اللحم المفروم على طاولة العمل اضغط على اللحم وضعه على الطاولة في أي مسافات في داخله نضع البيضة فوق اللحم مع البهارات والفلفل الأحمر اخلطي جميع المكونات معًا استمر في العجن حتى يصبح ناعمًا نضغط على العجينة ونلفها مرة أخرى رشي كمية مناسبة من البقسماط عليها واستمري في العجن حتى تشعري بأنها متماسكة قسّمها بسكين إلى 4 أجزاء ثم 8 أجزاء وصنع كرة من كل جزء استخدم الورق الشفاف وضع الكرات عليه وافردها قليلاً للحصول على أقراص ثم قم بتغطيتها بقطعة أخرى واحفظه وهي مغطاة بالورق في كيس بلاستيكي مغلق للتقديم: بعد طهي البرجر يمكنك صنع شطيرة من الكيزر مع شريحة شيدر مع مخلل شرائح الخيار والبصل وأخيرا الكاتشب بالهنا والشفا
