- طريقه عمل كفته سريعه وهايله , كفته مشويه , اكلات سهله

- طريقه عمل كفته سريعه وهايله , كفته مشويه , اكلات سهله




- طريقه عمل كفته سريعه وهايله , كفته مشويه , اكلات سهله


اكيد كلنا بنحب ناكل الكفته المشويه وخصوصا اللي عاملين دايت اللحوم يىلا بينا نشوف الطريقه




المقادير:
1/2 كيلولحم مفروم
2 ملعقة برغل كبيرة
عدد 1 بصلة متوسطة
عدد 2 فص ثوم
عدد 4 عيدان بقدونس
مقدار ملح فلفل بهارات

التحضير:
يسلق البرغل و يصفى و يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة وتعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت وتغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل

ملاحظات:
اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم

 

رد: - طريقه عمل كفته سريعه وهايله , كفته مشويه , اكلات سهله

بنعملها كده بس من غير الثوم ده خاااالص وبتبقى جميلة اوووووووى برده
هجربها المرة دى بالثوم والوصفة سهلة اوووووى وسريعه جدا فعلا

 

رد: - طريقه عمل كفته سريعه وهايله , كفته مشويه , اكلات سهله

انا بريح نفسى واجبها من بره
اضمن لان الاكل زى ده ماما مش بتعرف تعملو هى تخصص الاكلت التقلديه
لاكن الاكلد ده مش بتعرف
اما انا بقى خيبه اوى فى المطبخ