الدجاج المشوي بالميرمية 2025 ، طريقه عمل الدجاج المشوي بالميرمية

الدجاج المشوي بالميرمية 2025 ، طريقه عمل الدجاج المشوي بالميرمية



الدجاج المشوي بالميرمية 2025 ، طريقه عمل الدجاج المشوي بالميرمية


الاكل ده عشان البنات الحلوة اللي بتعمل رجيم ومظبطه نفسها كده كله مشوي والمرميه معروفه بانها مفيده جدا



المقادير
زيت زيتون ,25. كوب
ثوم مفروم,3 فص
ميرمية ناشفة , ملعقة صغيرة
زعتر أخضر مفروم,2 ملعقة صغيرة
بقدرونس مفروم,2 ملعقة كبيرة
خل ,25. كوب

طريقة التحضير
- يوضع البقدونس، الزعتر، الميرمية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط
- يوضع الدجاج في صحنٍ زجاجيٍ
- يضاف الخليط السابق على الدجاج
- يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة, من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة
- يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهةٍ أو حتى يستوي، أويغطى بالقصدير
- يطهى في فرنٍ حرارته 200 مئوية (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة
- يقدم الدجاج إلى جانب الأرز الأبيض والسلطة