ﺻﻮﺹ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠﻼﺱ 2025 ، ﻃﺮﻳﻘﻪ ﻋﻤﻞ ﺻﻮﺻﻮ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠ&#6527

Discussion in 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' started by سكر هانم, Aug 23, 2013.

  1. سكر هانم

    سكر هانم New Member

    ﺻﻮﺹ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠﻼﺱ 2025 ، ﻃﺮﻳﻘﻪ ﻋﻤﻞ ﺻﻮﺻﻮ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠﻼﺱ 2025 ، ﺻﻮﺹ ﺟﺪﻳﺪ 2025
    ﺻﻮﺹ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠﻼﺱ 2025 ، ﻃﺮﻳﻘﻪ ﻋﻤﻞ ﺻﻮﺻﻮ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠﻼﺱ 2025 ، ﺻﻮﺹ ﺟﺪﻳﺪ 2025




    طبختنا النهارده صوص الديمجلاس طبخه شرقيه جميله
    ​

    ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
    ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﺍﻷﺑﻴﺾ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ
    ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺻﺪﻭﺭ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺍﻟﻤﻘﻄﻌﺔ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺭﻗﻴﻘﺔ، ﻓﺼﺎ ﺛﻮﻡ ﻣﻬﺮﻭﺳﺎﻥ، ﺛﻼﺛﺔ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﺏ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ، ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ، ٢٥٠ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻨﺪﻭﺭﺓ ﺍﻟﻜﺮﺯﻳﺔ ﺍﻟﻤﺸﻄﻮﺭﺓ ﺇﻟﻰ
    ﻧﺼﻒ ﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻣﺔ
    ﻧﺼﻒ ﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻌﻨﺎﻉ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ
    ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :
    ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺻﻐﻴﺮ ﻭﻳﻐﻤﺮ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺟﺎﻧﺒﺎً ﻟﻤﺪﺓ ١٥ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺛﻢ ﻳﺼﻔﻰ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺟﺎﻧﺒﺎً . ﻳﻌﺼﺮ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﻗﺪﺭ ﺍﻹﻣﻜﺎﻥ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻴﺪﻳﻦ ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﻓﺎﺋﺾ ﺀ
    ﻓﻲ ﻏﻀﻮﻥ ﺫﻟﻚ، ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻣﻊ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﺭﺑﻊ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻌﺼﻴﺮ ﻭﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ. ﻳﺘﺮﻙ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺟﺎﻧﺒﺎً ﻟﻤﺪﺓ ٥ ﺩﻗﺎﺋﻖ، ﺛﻢ ﻳﺼﻔﻰ ﻭﺗﺮﻣﻰ ﺻﻠﺼﺔ ﺍﻟﺘﺨﻠﻴﻞ.
    ﺗﺤﻤﻰ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻭﻭﻙ ﻭﻳﻘﻠﻰ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ، ﻋﻠﻰ ﺩﻓﻌﺎﺕ، ﺣﺘﻰ ﻳﺤﻤﺮّ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻭﻳﻨﻀﺞ . ﻳﻐﻄﻰ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻟﻴﺒﻘﻰ ﻓﺎﺗﺮﺍً.
    ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺒﻨﺪﻭﺭﺓ ﻭﺍﻟﺒﺼﻞ ﻓﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻭﻭﻙ ﻭﻳﻘﻠﻰ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺣﺘﻰ ﻳﺬﺑﻞ ﺍﻟﺒﺼﻞ. ﺗﺮﻓﻊ ﺍﻟﻤﻘﻼﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻭﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﻭﺍﻟﻨﻌﻨﺎﻉ ﻭﺑﻘﻴﺔ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ
     
    سكر هانم, Aug 23, 2013
    #1 Reply
    2. Loading...

    Similar Threads - ﺻﻮﺹ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠﻼﺱ 2025 Forum Date
    وصفة جديدة لﺻﻮﺹ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠﻼﺱ ، ﻃﺮﻳﻘﻪ ازاى تحضرى ﺻﻮﺻﻮ ﺍﻟﺪﻳﻤﺠﻼ&#652 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Nov 8, 2013
    ﺻﻮﺹ ﺍﻟﺪﻳﻤﻴﺠﻼﺱ 2025 , ﻟﻠﺸﻴﻒ ﺷﺮﺑﻴﻨﻲ , ﺍﺷﻬﻰ ﺍﻻa اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen Aug 23, 2013

Reply to Thread
Tags:

Share This Page