ﻛﻴﻔﻴﻪ ﻋﻤﻞ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺑﺎﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ﻟﺮﻣﻀﺎﻥ 2025 ،ﺣﻠﻮﻳﺎﺕ , ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﻛﻴﻚ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺑﺎﻟﻜﻨﺎﻓﺔ 2025 طريقة عمل كيك الكنافه ذو المذاق الرائع ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ -1 ﻟﻠﻜﻨﺎﻓﺔ ﻛﻨﺎﻓﺔ ) ﻛﻤﻴﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻟﻌﻤﻞ ﻗﺎﻋﺪﺓ ﻟﻠﻜﻴﻚ( ﺯﺑﺪ ﺳﺎﻳﺤﺔ ) ﺃﻭ ﺳﻤﻦ( ﺳﻜﺮ ﺑﻮﺩﺭﺓ -2 ﻟﻜﻴﻚ ﺍﻟﺠﺒﻦ 4 ﺑﻴﺾ ¼ 1 ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ½ ﻛﻮﺏ ﺟﺒﻦ ﻛﺮﻳﻢ 3 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺩﻗﻴﻖ ﻣﻠﺢ ½ ﻛﻮﺏ ﺷﻴﻜﻮﻻﺗﺔ ﺳﺎﻳﺤﺔ ¼ ﻛﻮﺏ ﻛﺮﻳﻤﺔ ﻟﺒًﺎﻧﻲ ¼ ﻛﻮﺏ ﻣﺸﻤﺶ ﺟﺎﻑ ﻗﻄﻊ -3 ﻟﻠﺘﺰﻳﻴﻦ ﻣﺸﻤﺶ ﺟﺎﻑ ﻣُﻘﻄﻊ ﺍﻧﺼﺎﻑ ﻣﺮﺑﻰ ﻣﺸﻤﺶ ﻟﻠﺪﻫﻦ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ - ﺗُﻨﺴَﻞ ﺍﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻭ ﻳُﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭ ﺍﻟﺰﺑﺪ ﺍﻟﺴﺎﻳﺢ ، ﻭ ﺗُﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﻗﺎﻟﺐ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻣﻊ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻭ ﺗُﺨﺒﺰ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺣﺘﻰ ﻳﺤﻤَﺮ ﻟﻮﻧﻬﺎ ﻭ ﺗُﺘﺮﻙ ﻟﺘﺒﺮﺩ. - ﻟﻌﻤﻞ ﺍﻟﻜﻴﻚ ، ﻳُﺨﻔﻖ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺟﻴﺪﺍً ﻭ ﻳُﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻪ ﺑﻘﻴﺔ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺰﺝ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﻤﻀﺮﺏ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺪﻣﺞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺗﻤﺎﻣﺎً . - ﻳُﺼﺐ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﻨﺎﻓﺔ ﺍﻟﺴﺎﺑﻖ ﺗﺠﻬﻴﺰﻫﺎ ﻭ ﺗُﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺣﺮﺍﺭﺗﻪ 180 ﺩﺭﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ ، ﺛﻢ ﺗُﺘﺮﻙ ﺟﺎﻧﺒﺎً ﻟﺘﺒﺮﺩ. - ﻳُﺮﺹ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﻤﺸﻤﺶ ﺍﻟﺠﺎﻑ ﻭ ﻳُﺪﻫﻦ ﺑﻤﺮﺑﻰ ﺍﻟﻤﺸﻤﺶ ﻟﻠﺘﻠﻤﻴﻊ . - ﻳُﻤﻜﻦ ﺍﻻﺳﺘﻌﺎﺿﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﻤﺸﻤﺶ ﺍﻟﺠﺎﻑ ﺑﺄﻱ ﻓﺎﻛﻬﺔ ﻣﺠﻔﻔﺔ ﺃﺧﺮﻯ
