1. سكر هانم

    سكر هانم New Member

    ﻣﻜﺮﻭﻧﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ 2025 , ﻭﺻﻔﺔ ﺳﻬﻠﺔ 2025 , ﻭﺻﻔﺔ ﺷﻬﻴﺔ 2025




    هاي بنات ياللي تبي طبخه رائعه تحضر هالطبخه

    ﻳﺎ ﺭﺏ ﺗﻜﻮﻧﻮﺍ ﻛﻮﻳﺴﻴﻦ ﺍﻥ ﺷﺎﺀ ﺍﻟﻠﻪ
    ﺍﻻﻛﻠﺔ ﺩﻱ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻭﻛﻞ ﻣﻜﻮﻧﺎﺗﻬﺎ ﻋﻨﺪﻛﻮﺍ ﻛﻠﻜﻮﺍ ﺍﻥ ﺷﺎﺀ ﺍﻟﻠﻪ
    ﺍﻧﺎ ﺍﻟﺤﻤﺪ ﻟﻠﻪ ﺩﺍﻳﻤﺎ ﻭﺍﻟﻠﻪ ﻣﻮﺍﺿﻴﻌﻲ ﺳﻬﻠﺔ ﺟﺪﺍﺍﺍ ﻭﻛﻠﻬﺎ ﻣﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻴﺖ
    ﻳﻼ ﻧﺒﺪﺍ ﺑﺴﻢ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﺮﺣﻤﻦ ﺍﻟﺮﺣﻴﻢ :: ~~~
    ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
    ﻛﻴﺲ ﻣﻜﺮﻭﻧﺔ ﻛﺎﻣﻞ ﺍﻧﺎ ﺑﻔﻀﻞ ﺍﻧﻬﺎ ﺗﻜﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮ
    - ﺛﻼﺙ ﺣﺒﺎﺕ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ .
    - ﺛﻼﺙ ﺣﺒﺎﺕ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺰﺭ.
    - ﻧﺼﻒ ﻛﺄﺱ ﺣﻤَﺺ ﺣﺒﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ )ﺑﻠﻴﻠﺔ .(
    - ﺛﻼﺙ ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ.
    - ﺛﻼﺙ ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ.
    - ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺃﺧﻀﺮ ﺷﺮﺍﺋﺢ ) ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻛﺒﻴﺮﺗﻴﻦ( ﺃﻭ ﺑﺤﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ .
    - ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ.
    - ﻧﺼﻒ ﻓﺺ ﺛﻮﻡ ﻣﻔﺮﻭﻡ .
    - ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ، ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ، ﺍﻟﻨﻌﻨﺎﻉ.
    ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ:
    - ﻧﻀﻊ ﻗﺪﺭ ﻓﻴﻪ ﻣﺎﺀ، ﻭﻧﺮﻓﻌﻪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﻳﻐﻠﻲ، ﺛﻢ ﻧﺴﻘﻂ ﺍﻟﻤﻜﺮﻭﻧﺔ ﻓﻴﻪ، ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﺎ ﻟﺘﻐﻠﻲ ﻣﺪّﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً، ﻣﻊ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻤﺎﺟﻲ، ﺛﻢ
    ﻧﺮﻓﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﻭﻧﻌﺮﺿﻬﺎ ﻟﺘﻴﺎﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻌﺎﺩﻱ ) ﺑﺪﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻌﺎﺩﻳﺔ( ﻟﺘﺠﻨّﺐ ﺗﻤﺎﺳﻚ ﺍﻟﻤﻜﺮﻭﻧﺔ ﻣﻊ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﺍﻟﺒﻌﺾ.
    - ﻧﻀﻊ ﺍﻟﻤﻜﺮﻭﻧﺔ ﻓﻲ ﺻﺤﻦ ﻛﺒﻴﺮ، ﻭﻧﻀﻴﻒ ﻗﻠﻴﻼً ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ.
    - ﻳﻘﻄﻊ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﺇﻟﻰ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ، ﻭﻳﺘﻢ ﺑﺸﺮ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﺃﻭ ﺗﻘﻄﻴﻌﻪ ﺇﻟﻰ ﻗﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺟﺪﺍً ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ.
    - ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻭﺍﻟﺠﺰﺭ ﻭﺍﻟﺤﻤﺺ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﻜﺮﻭﻧﺔ، ﻭﻧﺤﺮﻛﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍً.
    - ﻧﻀﻴﻒ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻭﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻷﺧﻀﺮ، ﻭﻧﺤﺮﻛﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍً ﻛﻲ ﺗﺘﻤﺎﺯﺝ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻣﻊ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﺍﻟﺒﻌﺾ .
    - ﻧﻘﻮﻡ ﺑﺈﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﺇﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﺳﻠﻄﺔ ﺍﻟﻤﻜﺮﻭﻧﺔ، ﻭﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ، ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ، ﻭﺍﻟﺜﻮﻡ، ﻳﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻬﺎ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ ﻭﺍﻟﻨﻌﻨﺎﻉ.
    - ﻳﻤﻜﻦ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﻜﺮﻭﻧﺔ، ﺃﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺟﺎﻧﺒﻲ
     
    <
  2. nody

    nody New Member

    رد: ﻣﻜﺮﻭﻧﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ 2025 , ﻭﺻﻔﺔ ﺳﻬﻠﺔ 2025 , ﻭﺻﻔﺔ &#6

    جميلة الوصفة ديه وان شاء الله هاجربها
    اصل ولاد اختى بيحبوا المكرونه اقوى