ﺗﻮﺩﻟﺰ ﺍﻻﺭﺯ،ﻧﻮﺩﻟﺰ ﺍﻻﺭﺯ،ﺍﻛﻼﺕ 2025

ﺗﻮﺩﻟﺰ ﺍﻻﺭﺯ،ﻧﻮﺩﻟﺰ ﺍﻻﺭﺯ،ﺍﻛﻼﺕ 2025

هلا بنوتات اكله اول مره اجربها وان شاء الله تكون رائعه جربوا معي
​

ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
250 ﻍ ﻣﻦ ﻧﻮﺩﻟﺰ ﺍﻷﺭﺯ
250 ﻍ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ ﺍﻟﻐﻨﻢ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﻫﻦ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺍﻟﻜﺎﺭﻱ
2 ﻣﻼﻋﻖ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ٬ ﺍﻟﻤﻘﻄﻊ ﺍﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻮﻡ ٬ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺍﻟﺤﺎﺭ ٬ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ
1 ﻛﻮﺏ ﺃﻭ 100 ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻄﺮ ﺍﻟﺒﻨﻲ ٬ ﺍﻟﻤﻘﻄﻊ ﺇﻟﻰ ﺃﺭﺑﺎﻉ
2 ﺣﺒﺎﺕ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﺃﻭ 300 ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ٬ ﻣﻘﺸﺮﺗﺎﻥ ﻭﻣﻘﻄﻌﺘﺎﻥ ﺇﻟﻰ ﻗﻄﻊ ﻋﺮﻳﻀﺔ
2 ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﻣﻦ ﻣﺮﻗﺔ ﺍﻟﺨﺮﻭﻑ ﻣﺎﺟﻲ
2 ﻣﻼﻋﻖ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺻﻠﺼﺔ ﺍﻟﺼﻮﻳﺎ ﺍﻟﺤﻠﻮﺓ
¼ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ
1 ﻛﻮﺏ ﺃﻭ 250 ﻣﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
1 ﻛﻮﺏ ﺃﻭ 80 ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺎﺯﻳﻼ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ٬ ﺍﻟﻤﻘﻄﻌﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻧﺼﺎﻑ
1 ﻛﻮﺏ ﺃﻭ 100 ﻍ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ٬ ﺍﻟﻤﻘﻄﻊ ﺑﻄﻮﻝ 3 ﺳﻢ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﺗﻨﻘﻊ ﻧﻮﺩﻟﺰ ﺍﻷﺭﺯ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻟﻤﺪﺓ ﺃﺭﺑﻊ ﺇﻟﻰ ﺧﻤﺲ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺃﻭ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﻃﺮﻳﺔ . ﺛﻢ ﺗﺒﺮﺩ ﻭ ﺗﺼﻔﻰ ﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﺟﺎﻧﺒﺎ.
ﻳﻤﺰﺝ ﻟﺤﻢ ﺍﻟﻐﻨﻢ ﻣﻊ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺍﻟﻜﺎﺭﻱ ﻭ ﻳﺨﻠﻂ ﺟﻴﺪﺍ ، ﺛﻢ ﺗﺼﻨﻊ ﻣﻨﻪ ﻛﺮﺍﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﺟﺎﻧﺒﺎ .
ﻳﺤﻤﻰ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻏﻴﺮ ﻻﺻﻘﺔ ﺛﻢ ﺗﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻪ ﻛﺮﺍﺕ ﻟﺤﻢ ﺍﻟﻐﻨﻢ ﻭ ﻳﺤﺮﻙ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺑﺮﻓﻖ ﻟﻤﺪﺓ ﺃﺭﺑﻊ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺃﻭ ﺣﺘﻰ ﺗﻜﺘﺴﺐ ﺍﻟﻜﺮﺍﺕ ﻟﻮﻧﺎ ﺑﻨﻴﺎ ﻭ ﺎﺩ
ﺍﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ ، ﻭ ﺍﻟﺜﻮﻡ ، ﻭ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻟﺤﺎﺭ ﻭ ﻳﺤﺮﻙ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺣﺘﻰ ﺗﻔﻮﺡ ﺭﺍﺋﺤﺘﻬﻢ.
ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻔﻄﺮ ﻭ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﻳﺤﺮﻙ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻟﻤﺪﺓ ﺩﻗﻴﻘﺘَﻴﻦ . ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﻣﻜﻌﺒﺎ ﻣﺮﻗﺔ ﺍﻟﺨﺮﻭﻑ ﻣﺎﺟﻲ )ﺍﻟﻄﻌﻢ ﺍﻷﺻﻴﻞ ( ، ﻭ ﺻﻠﺼﺔ ﺍﻟﺼﻮﻳﺎ ﺍﻟﺤﻠﻮﺓ ، ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻮﺩ
ﻳﻐﻠﻰ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻭ ﻳﻄﻬﻰ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺩﻗﻴﻘﺘَﻴﻦ ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻭ ﺍﻟﻨﻮﺩﻟﺰ ﺍﻟﻤﺤﻀﺮﺓ . ﻳﺤﺮﻙ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻭ ﻳﻄﻬﻰ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﺪﺓ

 

رد: ﺗﻮﺩﻟﺰ ﺍﻻﺭﺯ،ﻧﻮﺩﻟﺰ ﺍﻻﺭﺯ،ﺍﻛﻼﺕ 2025

هو انا قريت العنوان معرفتش اقراة خالص
دة اللى دخلنى
بس لما قريت المقادير حسيت انها هتبقى اكلة حلوة اوى
وعاوزة اجربها
شكرا ياقمر على الاكلات الحلوة دى