ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ 2025 , ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺪﺟﺎ&#6518

ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ 2025 , ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺑﺎﻟﺘﻔﺎﺡ ﺍﻻﺧﻀﺮ 2025 , ﻭﺻﻔﺔ 2025

اكله شرقيه للي يحب الاكلات الشرقيه راح تخبل الإقل من مذاقها

​

ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
800- ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺻﺪﻭﺭ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ
300- ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺲ
260- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻔﺎﺡ ﺍﻷﺧﻀﺮ
250- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻘﻠﺔ
300- ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺲ ﺍﻟﺮﻭﻣﺎﻧﻲ
300- ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻬﻠﻴﻮﻥ
300- ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺍﻟﻤﺠﻔﻔﺔ
- ﻣﻠﺢ، ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ ﻟﻠﺼﻠﺼﺔ:
170- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﺍﻟﺤﺎﻣﺾ
300- ﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
30- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺮﺩﻝ
250- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ ﻟﺼﺪﻭﺭ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ :
450- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ
80- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ
120- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻴﺾ
20- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
-1 ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻣﻊ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺍﻟﺬﺍﺋﺒﺔ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ، ﻭﻳﻐﻤﺲ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺑﻪ، ﺛﻢ ﺑﺎﻟﺪﻗﻴﻖ، ﻭﻳﻘﻠﻰ .
- 2 ﺗﻘﻄﻊ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﻭﺍﺕ ﺟﻤﻴﻌﻬﺎ ﻭﺗﻀﺎﻑ ﻟﻬﺎ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺑﻌﺪ ﺧﻠﻂ ﻣﻜﻮﻧﺎﺗﻬﺎ .
-3 ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ، ﺛﻢ ﻳﻘﺪﻡ ﻣﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﺴﻠﻄ