طريقة تحضير طبق السمان الرائع ،طبق سمان 2025، طبخه طبق السمان 2025

ﺍﺳﻬﻞ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﻃﺎﺟﻴﻦ ﺍﻟﺴﻤﺎﻥ ،ﻃﺎﺟﻴﻦ ﺍﻟﺴﻤﺎﻥ ﺑﺎﻟﺒﺼﻠﺔ ﻭ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ 2025

طريقة عمل طبق السمان طعمه شهي جدا انصحكم تجربوه
​

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ:
4 ﻃﻴﻮﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﺎﻥ
ﺣﺒﺘﺎ ﺑﺼﻞ ﺃﺣﻤﺮ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ
ﻣﻠﻌﻘﺘﺎ ﻋﺴﻞ
5 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ
ﻣﻠﺢ + ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ
ﺍﻟﺨﺮﻗﻮﻡ ﺍﻟﺒﻠﺪﻱ
250 ﻍ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺃﺣﻤﺮ
ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﺴﻤﻦ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ:
ﻧﻈﻔﻲ ﻃﻴﻮﺭ ﺍﻟﺴﻤﺎﻥ ﻭﺍﻏﺴﻠﻴﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﻗﻄﺮﻳﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍ.
ﺛﻢ ﺍﻣﺴﺤﻴﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﺒﻬﺎﺭ ﻭﺍﻟﺴﻤﻦ.
ﻗﺸﺮﻱ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﻗﻄﻌﻴﻪ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺭﻓﻴﻌﺔ ﺟﺪﺍ.
ﺿﻌﻲ ﻣﻼﻋﻖ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻃﻨﺠﺮﺓ ﺿﻐﻂ ﻭﺣﻴﻦ ﺗﺴﺨﻦ، ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﻣﺮﺭﻳﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺗﻠﻴﻦ.
ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺴﻤﺎﻥ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻳﻄﻬﻰ ﻟﻤﺪﺓ 8 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻣﻊ ﺗﻘﻠﻴﺒﻪ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻔﻴﻨﺔ ﻭﺍﻷﺧﺮﻯ ﻣﻊ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻛﻠﻤﺎ ﺍﺣﺘﺎﺝ ﺍﻷﻣﺮ.
ﺛﻢ ﺃﺯﻳﻠﻲ ﻃﻴﻮﺭ ﺍﻟﺴﻤﺎﻥ.
ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻄﻨﺠﺮﺓ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻟﺒﻀﻊ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺐ ﺍﻟﻤﺴﺘﻤﺮ.
ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺍﺩﻫﻨﻲ ﺍﻟﺴﻤﺎﻥ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﺷﻮﻳﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﺒﻀﻊ ﺩﻗﺎﺋﻖ.
ﺍﺳﻠﻘﻲ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻷﺣﻤﺮ ﻓﻲ ﻣﺎﺀ ﻣﻐﻠﻲ ﻟﺒﻀﻊ ﺩﻗﺎﺋﻖ، ﺛﻢ ﺻﻔﻴﻪ ﺟﻴﺪﺍ.
ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻤﺎﻡ ﺍﻟﻨﻀﺞ ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺴﻤﺎﻥ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ، ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻤﺮﻕ ﻭﺯﻳﻨﻲ ﺑﺎﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻷﺣﻤﺮ