ﺃﺭﺯ ﺑﺎﻟﻘﺮﻓﺔ 2025 ، ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﺮ ﺃﺭﺯ ﺑﺎﻟﻘﺮﻓﺔ 2025

ﺃﺭﺯ ﺑﺎﻟﻘﺮﻓﺔ 2025 ، ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﺮ ﺃﺭﺯ ﺑﺎﻟﻘﺮﻓﺔ 2025 ، ﺍﻟﺬ ﺍﺭﺯ ﺑﺎﻟﻘﺮﻓﺔ 2025

هاي بنات معي طبخه اليوم لذيذه جدا راخ تعجبكم

​

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ ﺃﺭﺯ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﺑﺪﺓ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻗﺮﻓﺔ
ﻣﻠﺢ, ﻓﻠﻔﻞ
ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﻟﻮﺯ ﻳﺤﻤﺮ ﻓﻲ ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺯﺑﺪﺓ
ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﺯﺑﻴﺐ
1 ﺩﺟﺎﺟﺔ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
ﺑﺼﻠﺔ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
ﻣﻠﺢ ﻓﻠﻔﻞ ﺑﻬﺎﺭ ﺟﻮﺯﺓ ﺍﻟﻄﻴﺐ
ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ
1 ﻛﻴﺲ ﺣﺮﺍﺭﻱ ﻟﻠﻔﺮﻥ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ :
ﺗﻐﺴﻞ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ ﺟﻴﺪﺍ ﻭﺗﺼﻔﻰ ﺛﻢ ﺗﺘﺒﻞ ﺑﺎﻟﺒﺼﻠﺔ ﺍﻟﻤﻔﺮﻳﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭﺍﻟﺒﻬﺎﺭ ﻭﺟﻮﺯﺓ ﺍﻟﻄﻴﺐ ﻭﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﺛﻢ ﺗﺘﺒﻞ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ ﺟﻴﺪﺍ ﻭﺗﺘﺮﻙ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ
ﺗﺪﺧﻞ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻜﻴﺲ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻱ ﻭﻳﻐﻠﻖ ﺍﻟﻜﻴﺲ ﻭﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﻜﻴﺲ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺛﻢ ﺗﺰﺝ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺣﺘﻰ ﺗﻤﺎﻡ ﻧﻀﺞ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ .
ﻓﻲ ﺗﻠﻚ ﺍﻷﺛﻨﺎﺀ ﻳﻐﺴﻞ ﺍﻷﺭﺯ ﺟﻴﺪﺍ ﻭﻳﺼﻔﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﺗﺮﻓﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﻳﻘﻠﺐ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻷﺭﺯ ﺛﻢ ﺗﻀﺎﻑ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺛﻢ ﻣﺎﺀ ﻳﻜﻔﻰ ﻟﻐﻤﺮ ﺍﻷﺭﺯ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺍﻷﺭﺯ ﺣﺘﻰ ﻳﻐﻠﻰ ﺛﻢ ﺗﻬﺪﺃ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺘﻰ
ﺗﻀﺎﻑ ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﺇﻟﻰ ﺍﻷﺭﺯ ﻭﻳﻘﻠﺐ ﺟﻴﺪﺍ .
ﻳﻐﺮﻑ ﺍﻷﺭﺯ ﻓﻲ ﺑﻮﻟﺔ ﺛﻢ ﺗﻘﻠﺐ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻭﻳﺠﻤﻞ ﺑﺎﻟﻔﺴﻖ ﻭﻳﻮﺿﻊ ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺍﻷﺭﺯ ﺭﺑﻊ ﺩﺟﺎﺟﺔ ﻭﻳﺼﺐ ﻓﻮﻗﻪ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺍﻟﻤﺘﺨﻠﻔﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﺟﺎﺟﺔ ﻳﻘﺪﻡ