ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﻏﻤﻮﺱ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ ﺍﻟﺤﺎﺭ , ﺍﺳﻬﻞ ﻃﺮﻳﻘﻪ , ﺍﻛﻠﻪ ﺣﻠﻮﺓ كيفكم عساكم بخير اليوم طبخه راح تعجبكم وتعجب كل اللي ياكلوها ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ: ﺍﻟﺒﺮﺍﺯﻳﻠﻲ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ -1 ﺗﺨﻠﻂ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻣﻌﺎً، ﻓﻴﻤﺎ ﻋﺪﺍ ﺃﻋﻮﺍﺩ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﻭﺍﺕ، ﻓﻲ ﻛﺒﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﺗﻬﺮﺱ. ﻳﻤﻜﻦ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺇﺫﺍ ﺩﻋﺖ ﺍﻟﺤﺎﺟﺔ. -2 ﻳﺒﺮﺩ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻟﻤﺪﺓ 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ . -3 ﻳﻘﺪﻡ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻛﻐﻤﻮﺱ ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﻭﺍﺕ. ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻭﻧﺼﻒ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺎﺗﺸﺐ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺪﺍﻓﺊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺻﻠﺼﺔ ﺍﻟﻮﺭﺳﻴﺴﺘﻴﺮﺷﺎﻳﺮ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻞ ﺍﻷﺑﻴﺾ ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺮﺩﻝ ﺍﻟﺠﺎﻑ 5 ﻓﺼﻮﺹ ﺛﻮﻡ ﻣﻔﺮﻭﻣﺔ ﻓﺮﻣﺎ ﻧﺎﻋﻤﺎ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ 3 ﻗﻄﺮﺍﺕ ﻣﻦ ﺻﻠﺼﺔ ﺍﻟﺘﺎﺑﺴﻜﻮ ﺣﺒﺘﻲ ﻓﻠﻔﻞ ﺣﺎﺭ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﻭﻣﻘﻄﻌﺔ ﺛﻤﺮﺗﻲ ﺃﻓﻮﻛﺎﺩﻭ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺍﻟﺤﺠﻢ ) ﻣﻘﺸﺮﺓ ﻭﻣﺨﻠﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺬﻭﺭ ( ﺃﻋﻮﺍﺩ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﺃﻋﻮﺍﺩ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﻓﺲ ﺃﻋﻮﺍﺩ ﻣﻦ ﺍﻷﺟﺎﺹ ) ﺍﻟﻜﻤﺜﺮﻯ
