طريقة عمل حمص الشام 2025 , وصفة سهلة لعمل الحلبسة طريقة عمل حمص الشام 2025 , وصفة سهلة لعمل الحلبسة السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ازيكم اعضاء منتديات حب البنات عاملين ايه فى الحر ده النهارده هنعمل مشروب مصرى اصيل بس مينفعش خالص الايام دى بتهيالى لو حد شربه هيحس كده :yolks00210: المقادير ربع كيلو حمص الشام كوب عصير طماطم 5 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة شطة حمراء ملح ليمون للتقديم الطريقة ينقع حمص الشام فى الماء لمدة 7 ساعات يغسل من الماء ويصفى ثم يسلق فى الماء وفى منتصف مدة السلق يضاف له كوب عصير الطماطم يضاف الملح والكمون والشطة ويترك حتى تمام النضج يعصر على كل كوب نصف ليمونه عند التقديم