طريقة صلصة الفريدو، صلصة الفريدو ، وصفة صلصة الفريدو 2025 المقادير زيت نباتي لسلق المكرونة,0.25 كأس مرقة الدجاج ماجي , مكعب كريمة طازجة ,2.50 كأس فلفل أسود حسب الرغبة, ملح حسب الرغبة, فيليه دجاج مسلوقة ومُقطَّعة ,2 صدر ثوم مفروم ناعم,3 فص بصل مفروم ناعم, حبة معكرونة , باكيت زيت نباتي لتحمير البصل,0.25 كأس جبن موزريلا مبشور, كأس نعناع طازج مفروم ناعم,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - تُسلق المكرونة في ماءٍ، مع إضافة الزيت النباتي، ومكعب ماجي. - تُحمس البصلة في زيت نباتي حتي تذبل ثم يُضاف إليه الثوم ويقلَّب جيداً. - يُتبَّل البصل بالملح، والفلفل الأسود، ثم يُضاف لهُ الدجاج ويُقلَّب مع البصل جيداً. - تُضاف الكريمة الطازجة، ويُترك الخليط حتى يغلي قليلاً. - يُوضع الخليط على المكرونة، ويقلَّب ثم يُضاف لهُ جين الموزريلا. - تُسكب المكرونة بصلصة الفريدو في طبق التقديم ويُرش عليها النعناع الناشف وتُقدَّم ساخنةً وبالهناء والعافية.
