استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية

استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية

استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية

مين فينا مبيحبش الفول اللى بيعتبر من الاكلات
الاساسية المصرية وكلنا بنحبه طبعا النهارده بقى
جبنالكو اهمية الفول العلاجية للجسم







فوائد الفول و استعمالاته الطبية ...
Fava Bean ( Vicia Faba )

الاجزاء المستعملة في الفول :

الثمرة : الحبة جافة او خضراء .

موطن و تاريخ الفول

عرفه القدماء ، وموطنه آسيا في حوض الابيض المتوسط وهنالك نوع آخر ينبت في جبال أوراس ، زرعه الإغريق و أكلوه بشكله الاخضر ، و جففوا الباقي لمؤونة الشتاء ، وكانوا يستعملونه لإحصاء الاصوات في صناديقة الاقتراع بدلاً من الاوراق التي نستعملها نحن .

عرفه الرومان و احاطوه بالقدسية و استعملوه في طقوسهم الدينية في الاحتفالات السنوية ، و استعمل في الطعام مطهواً واستعملوا دقيقه في صناعة انواع الخبز .

تنتشر زراعة الفول في آسيا ، و بلاد حوض البحر الابيض المتوسط ، ويستعمله الشرقيون اكثر من الغربيين ، في طعامهم و خاصة دول العالم الثالث و النامية ، وذلك لتعويض نقص تناول اللحوم التي تغذي الجسم بالبروتين البقري ، يعوض الفول نوعاً ما هذا النقص بما يحتويه من بروتين نباتي ، ويمكن إنتاجه في اي وقت من السنة ، حيث إنه نبات سنوي ، ويمكن زراعته عدة مرات بالسنة إذا لم يشأ الانسان تنويع الإنتاج ، وهنالك عدة اصناف .

تركيبته :

- ماء
- بروتين
- دهون
- كاربوهيدرات
- الياف
- سكريات و املاح معدنية : كالسيوم ، فوسفور ، حديد ، كبريت ، فيتامين ب ، هيموغلوبين بنسبة ضئيلة ، وهو يعتبر اغنى النباتات بالبروتين .

استعمالات و فوائد الفول الطبية

1. للفول ميزة إرخاء العضلات الحمراء الارادية المتشنجة ، ينفع في امراض تشنج العضلات و البرقة ، و آلام الظهر ، وامراض الفقرات المتشنجة ، فالذي يأكل الفول ترتخي عضلاته فيميل الى النوم .
2. مدر للبول .
3. يزيل اصباغ الجسم الزائدة ، وخصوصاً الكلف و النمش .
4. يزيل الإسهال خاصة المطبوخ بقشره ، و لكنه يحدث النفخ و الارياح .
5. يغذي يما يحتويه من بروتين فيتامين ب ، و هيموغلوبين .

بعض الذين يأكلون الفول تصيبهم حساسية تسمى Favism ، قد يصل هذا التسمم الى درجة مهلكة و قاتلة حيث مصل الدم ، و يعاني المريض من عسر بول و ريقان على درجات متفاوتة علىحسب شدة الإصابة .

كذلك يُحدث الفول بعض درجات التوتر عند المصابين بأمراض نفسية .

 

رد: استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية

سبحاان الله
وكمان الفول وجبه اساسية عند المصريين
مشكورة ع المعلومات

 

رد: استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية

الفول ....مش معقول
انا اول مرة اسمع عنة
مشكورة

 

رد: استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية

كذلك يُحدث الفول بعض درجات التوتر عند المصابين بأمراض نفسية .
وانا اقول هى المصريين عصبيين ليه ورحوم فى منخرهم
كل ما تكلم حد تلقيه متوتر اكيد من الول كل البيوت المصريه بتاكل فول
كل طبقات المجتمع المصرى بتاكل فول
بس بردو الفول وجبه اساسيه ومليان بروتين نباتى

 

رد: استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية


انا بعشق الفول دة
بستنى يوم الجمعه مخصوص عشان اكلو
هو من الاكلات المحببة لدى المصريين
مشكورة على المعلومه ياقمر