طريقعه عمل العدس بجبة 2025 , ads begeba طريقعه عمل العدس بجبة 2025 , ads begeba طريقعه عمل العدس بجبة 2025 , ads begeba المقادير: 1 باكو عدس بجبة، حوالى ½ كجم 1 بصل متوسط الحجم، مفروم 1 ملعقة كبيرة سمن 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ¼ كوب ماء 1 فص ثوم مهروس ملح بابريكا الطريقة: 1 ضعى العدس فى حلة متوسطة مملوءة لنصفها بالماء لتغلى على نار متوسطة الحرارة. اتركيه على النار حتى ينضج، ثم صفيه من الماء. 2 فى حلة نظيفة، سخنى السمن على النار واضيفى اليه البصل، وحمريه حتى يصبح ذهبى اللون. 3 اضيفى صلصة الطماطم والماء الى البصل، وقلبيهم حتى يصبحوا مزيج متجانس. 4 اضيفى اليهم العدس المسلوق مع الثوم، الملح، والبابريكا. اتركيهم على نار هادئة لينضج المزيج ويتسبك. 5 يقدم ساخنا مع الارز الأبيض او الخبز.
