اطباق الشركسية المميزة 2025 , sharkasya special اطباق الشركسية المميزة 2025 , sharkasya special اطباق الشركسية المميزة 2025 , sharkasya special 4 صدور دجاج مسلوقة 4 قطع توست 1 كوب جوز (عين جمل) مطحون 1 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة 1 بصلة مقطعة صغير 1 كوب حليب 1 ملعقةكبيرة سمن مرقة سلق الدجاج الطريقة: نضع السمن فى وعاء علي النار ثم نضيف البصل, الثوم و الكسبرة. ننقع التوست فى الحليب 5 دقائق ثم نخلطة فى الخلاط مع الحليب و 1 كوب مرقة و الجوز المطحون. نضع الخليط على النار مع خليج البصل و نترك الخليط على نار هادئة 15 دقيقة. نضع الارز فى طبق التقديم مع قطع الدجاج ونقدم معة الصوص. (يمكن وضع قطع الدجاج بالصوص )
