طريقة عمل يخنى الخضار 2025 , طريقة سهلة لاعدا يخنة الخضار الخفيف فى البيت

طريقة عمل يخنى الخضار 2025 , طريقة سهلة لاعدا يخنة الخضار الخفيف فى البيت


يخنى الخضار اكلة سهلة ولذيذة وليها قيمة غذائية عالية جدا



المقادير :

½ كوب من الجزر المقطّع مكعبات .
½ كوب من الكوسة المقطّع مكعبات .
2 ملعقة كبيرة من البازلاء الخضراء .
½ كوب من البطاطس المقطّعة .
حبّة واحدة من القرنبيط .
حبة واحدة من البروكولي .
3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم .
رشّة من الملح .
رشّة من البهار الأسود .
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي .


الطريقة :

تسلق الخضر جميعها بالماء مع رشّة من الملح الى حين النضوج .
تصفّى الخضر جيداً ، ومن ثم تقلى في المقلاة مع الزيت .
في طبق التقديم ، يضاف صوص الطماطم إلى الخضر المسلوقة مع الملح والبهار الأسود .
تسكب جميع المكوّنات وتقدّم .

 

رد: طريقة عمل يخنى الخضار 2025 , طريقة سهلة لاعدا يخنة الخضار الخفيف فى البيت

طريقة عمل يخنى الخضار