طريقة عمل بانيه الفراخ ، وصفة بانيه الفراخ ، مكونات بانيه الفراخ 2025

طريقة عمل بانيه الفراخ ، وصفة بانيه الفراخ ، مكونات بانيه الفراخ 2025
طريقة عمل بانيه الفراخ ، وصفة بانيه الفراخ ، مكونات بانيه الفراخ 2025


المقادير
بقسماط ,7 ملاعق كبيرة
فلفل أسود وملح , حسب الرغبة
بصل متوسط الحجم,2 بصلة
صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم، ومفرومة ناعماً,8 صدور
بقدونس مفروم ناعماً, كوب
كمون , ملعقة
زيت للقلي ,2 كوب


طريقة التحضير
- اخلطي الدجاج مع البصل جيداً.
- اضيفي البقدونس المفروم ومقدار من البقسماط مع الملح والفلفل، والكمون.
- اقرصي الدجاج الآن وغطيه بطبقة رقيقة من البقسماط.
- اقلي أقراص الدجاج الآن في زيت غزير.
- تقدم أقراص الدجاج ساخنة بجانب السلطة أو المايونيز.