1. nody

    nody New Member

    طريقة الكوردون بلو بالبصل ، وصفة الكوردون بلو بالفلفل والبصل ، مكونات الكوردون بلو 2025
    طريقة الكوردون بلو بالبصل ، وصفة الكوردون بلو بالفلفل والبصل ، مكونات الكوردون بلو 2025


    المقادير:
    بقدونس مفروم,4 ملعقة كبيرة
    صلصة الصويا ,4 ملعقة كبيرة
    فلفل حلو أصفر شرائح, حبة
    فلفل حلو أخضر شرائح, حبة
    بصل شرائح,2 حبة
    سكر , ملعقة كبيرة
    زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
    كوردون بلو , عبوة

    طريقة التحضير:
    - اقلي قطع الكوردون بلو في الزيت الساخن، واحتفظي بها دافئة.
    - سخني اطباق التقديم المعدنية في الفرن.
    - ضعي الزيت والسكر في مقلاة واسعة، وسخني الزيت لمدة دقيقة الى ان يذوب السكر، أضيفي البصل، قلبيه على نار قوية الى ان يصبح غامق اللون.
    - أضيفي الفلفل وقلبيه الى ان يذبل، ثم أضيفي صلصة الصويا والبقدونس.
    - اخرجي الأطباق الساخنة من الفرن، وزعي فوقها خليط البصل ثم ضعي قطعة من كوردون بلو ، قدمي مباشرة.



     
  2. جاري تحميل الصفحة...