السوشي باللحم المفروم , طريقة عمل السوشي باللحم المفروم , خطوات عمل السوشي باللحم المفروم 2025 المقادير : 500 جرام من أرز كاليفورنيا أو الياباني ، المسلوق . شريحة من العشب البحري (إختياري) . 100 جرام من اللحم المفروم . 100 جرام من الصنوبر. رشة من الفلفل والبهار الحار . الطريقة : يوضع الأرز الياباني على شكل مسطّح على شرائح الخشب المخصّصة لإعداد لفائف "السوشي" ، مع إضافة شريحة من العشب البحري . يقلى اللحم المفروم في قدر تحتوي على قليل من الزيت حتى ينضج ، وينثر الفلفل والبهار عليها . كما يقلى الصنوبر . ثم يرص اللحم والصنوبر على الأرز والعشب البحري . تلفّ شرائح الخشب المخصّصة لإعداد لفائف "السوشي" ليصبح الحشو في الداخل والأرز في الخارج ، وتقطّع بالتساوي .
