1. نودى

    نودى New Member

    الكمونيه , عمل الكمونيه , وصفة الكمونيه 2025



    الكمونيه من مطبخي


    المقادير :
    لحم هبرة
    كبدة
    شوية زيت
    راس بصل
    1طماطم معجون
    فلفل
    شوية بزار
    قليل من الفلفل الأكحل
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة كمون
    الطريقة :
    يتم تقطيع اللحم والكبدة قطع صغيرة البصل قطع صغيرة ثم يوضع في قدر الطبخ مع إضافة الزيت ويقلى على النار عندما يحمر البصل يقع إضافة البهارات ماعدا الكمون والمعدنوس



    بعد التقلية إضافة الماء ويترك لينضج
    وبعد النضج يضاف الكمون والمعدنوس
    ان شاء الله تنال اعجابكم


    [​IMG]
     
  2. جاري تحميل الصفحة...