1. بنت الخليج

    بنت الخليج New Member

    كروك موسيو 2025 , طريقه تحضير كروك موسيو 2025 , Crooke Museo 2025
    الطريقه الاصليه لتحضير
    كروك موسيو 2025
    اتمنى ان تعجبكم من منتديات رساله حب
    فى قسم المطبخ 2025 - اكلات جديدة 2025 - طبخات بالصور - Kitchen


    المقادير

    مقاييس اميركية مقاييس اوروبية

    ٨ خبز توست
    ٤ حبش مدخّن
    ٤٠ غرام زبدة
    ٨٠ غرام جبن أصفر، (امانتال او غرويير)، مبشورة
    طريقة التحضير


    ١. تُدهن شرائح التوست بقليل من الزبدة من الجهتين

    ٢. تُغطّى إحدى شرائح التوست بشريحة من الحبش المدخّن، وتُرشّ عليها ملعقتان من الجبن المبشور، ثم تُغطّى بشريحة أخرى من التوست. وتعاد الكرّة بما تبقى من شرائح التوست ، والحبش والجبن المبشورحتى نحصل على 4 سندويشات من الكروك موسيو

    ٣. هناك 3 طرق مختلفة لتحضير الكروك موسيو:

    ٤. - يمكن وضع السندويش في شواية السندويشات وتحميصه لخمس دقائق الى أن يذوب الجبن.

    ٥. - يمكن وضع السندويش في مقلاة ساخنة وتقليبها على النار لمدة 2 دقيقتين من كل جهة الى أن يذوب الجبن.

    ٦. - أو يمكن إدخاله الفرن لمدة 12 دقيقة. ولكن في هذه الحال، يجب نقع 40 غ اضافي من الجبن المبشور في مقدار 4 ملاعق كبيرة من الحليب ورشها على السندويشات قبل تحميصها في الفرن.


     
  2. جاري تحميل الصفحة...