خضار باللحمة 2025 ، طريقة صينية الخضار 2025 ، Vegetables with Meat 2025

خضار باللحمة 2025 ، طريقة صينية الخضار 2025 ، Vegetables with Meat 2025



اهلا باعضاء وزوار منتدانا الغالى منتدى رساله حب
اقدم لكم اليوم كل ما هوا جديد ومميز
فى عالم المطبخ لعام 2025
لعيون حوااااء وبس بتمنى ينال اعجابكم
وبنتظر ردودكم الحلوه




المقادير:
لحمة راس عصفور (الكمية حسب الرغبة )
ثمره باذنجان
ثمره بطاطس
ثمر طماطم
ثمره بصل
طحينية
ليمون
ملح و بهار
الطريقة:
طريقه عمل صينيه الخضار باللحمه
تسلق اللحمة حتى تستوي مع استخدام بالبهارات المفضله
يقطع الخضار و البطاطس و الباذنجان شرائح
و يتم قليهم في الزيت
ثم يقطع البصل شرائح
تفرم الطماطم و يوضع عليها طحينة و ليمون و تقلب
توضع اللحمة بالصينية مع مرقتها و يوضع فوق اللحمة شرايح البصل و الباذنجان و البطاطس و الطماطم
يترك الخضار حتي يغلي على النار لياخد الخضار طعم اللحمة و حتى تدبل الطماطم
ثم شوي وجه صينية الخضار باللحمة فى الفرن حتى يتحمر الوجه
وتقدم
​